반응형 스파게티 면1 스파게티 면 삶는법, 완벽한 알덴테를 위한 비법 이탈리아 요리의 대표주자인 스파게티, 그 맛있는 면을 완벽하게 삶는 방법을 알고 계신가요? 오늘은 스파게티 면을 삶는 정석부터 숨겨진 팁까지 상세히 알아보겠습니다. 이 글을 통해 여러분도 레스토랑 급의 스파게티를 만들 수 있게 될 거예요. 목차스파게티 면 삶는법, 완벽한 알덴테를 위한 비법재료 준비하기스파게티를 삶기 위해서는 기본적으로 스파게티 면, 물, 소금이 필요합니다. 먼저 스파게티 면은 1인분 기준으로 80-100g 정도를 준비합니다. 물은 면의 양에 비해 넉넉하게, 보통 1리터당 100g의 면을 삶을 수 있도록 합니다. 소금은 물 1리터당 10g (큰 술 1개 정도) 정도를 준비합니다. 물 끓이기큰 냄비에 물을 붓고 강한 불에 올려놓습니다. 이때 물의 양은 스파게티 면이 충분히 잠길 수 있을 .. 2024. 8. 20. 이전 1 다음 반응형
