반응형 감바스1 감바스 레시피: 스페인의 향긋한 마늘 새우 요리 스페인 요리의 매력에 빠져보신 적 있으신가요? 오늘은 그 중에서도 특별한 요리, 바로 '감바스 알 아히요'를 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 새우와 마늘의 환상적인 조화로 유명한 타파스 요리인데요. 간단하면서도 깊은 맛을 자랑하는 이 요리의 매력에 빠져보시겠어요? 함께 감바스 알 아히요의 세계로 떠나볼까요? 목차감바스 레시피: 스페인의 향긋한 마늘 새우 요리감바스 알 아히요의 유래와 의미감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)는 스페인어로 '마늘을 곁들인 새우'라는 뜻입니다. 이 요리는 스페인 남부 안달루시아 지방에서 유래했다고 알려져 있습니다. 해안가 지역의 신선한 해산물과 내륙의 풍부한 올리브 오일, 그리고 스페인 요리의 핵심 재료인 마늘이 만나 탄생한 요리죠. 오늘날에는 스페인 전역은.. 2024. 9. 20. 이전 1 다음 반응형